Những cha mẹ có con bị suy dinh dưỡng đều cực kỳ lo lắng bởi con thấp bé nhẹ cân so với các bạn đồng trang lứa. Để giải quyết tình trạng này thì việc đầu tiên phải làm đó là xây dựng chế độ ăn uống phù hợp nhất cho trẻ ngay bây giờ. Vậy Trẻ suy dinh dưỡng nên ăn gì? Hãy cùng chúng tôi giải đáp thắc mắc của bạn qua bài viết sau!
Bài viết liên quan:
Nguyên tắc chung trong chế độ ăn cho trẻ suy dinh dưỡng là tăng năng lượng và tăng chất dinh dưỡng, cụ thể:
Nên chia thành nhiều bữa ăn gồm 3 bữa chính và 2-3 bữa phụ, mỗi bữa phụ cách bữa chính 2 tiếng. Nên duy trì cho trẻ dùng thức ăn đặc để trẻ hấp thụ nguồn dinh dưỡng chất lượng hơn.
Cho trẻ ăn đầy đủ chất dinh dưỡng
Tăng năng lượng khẩu phần ăn:
Cho trẻ ăn nhiều món trong một bữa, đa dạng món ăn cho bé lựa chọn. Chế độ ăn mỗi bữa phải được nghiên cứu và ghi chép lại. Quan sát để ưu tiên những món ăn bé thích. Cố gắng hạn chế những thực phẩm có hàm lượng đường và chất béo cao cũng như đảm bảo con bạn luôn ăn đủ lượng hợp lý về trái cây, rau, thịt nạc và các sản phẩm từ bơ sữa mỗi ngày.
Chế độ ăn cho trẻ suy dinh dưỡng cần bổ sung đầy đủ các nhóm chất:
Chế độ ăn cho trẻ suy dinh dưỡng cần bổ sung đầy đủ
Trẻ suy dinh dưỡng do cơ thể thiếu nhiều vi chất cơ bản như protein, vitamin A, B, C, D, canxi, sắt, i-ốt, selen từ đó làm chậm quá trình tăng trưởng, suy giảm phát triển nhận thức thậm chí dẫn đến tử vong.
Ngoài ra, cha mẹ cũng cần lưu tâm đến việc điều chỉnh hành vi của trẻ khi ăn:
Cơ thể trẻ suy dinh dưỡng do thiếu lượng protein cần thiết, bên cạnh đó, những bé bị suy dinh dưỡng dạng thấp còi cũng do không bổ sung đầy đủ vitamin D và canxi cho cơ thể. Vì vậy, khẩu phần ăn cho trẻ suy dinh dưỡng cần cung cấp nhiều thực phẩm giàu protein và vitamin D, canxi. Dưới đây là 4 nhóm thực phẩm bạn cần bổ sung cho trẻ suy dinh dưỡng ngay lập tức:
Thực phẩm giàu Canxi và Vitamin D
Canxi là một trong những khoáng chất rất cần thiết cho quá trình phát triển hệ xương của trẻ. Đối với trẻ thiếu Canxi và Vitamin D cơ thể thấp còi, thường không ngủ ngon giấc, tóc ít lại hay rụng, bú kém, ăn kém, chậm vận động… Vì vậy việc bổ sung 2 loại chất trên là cần thiết cho sự phát triển chiều cao và trí lực của bé.ơn cho cơ thế
=> Bổ sung Canxi và Vitamin D bằng sữa mẹ, các loại thực phẩm như sữa, tôm, cua, cá, trứng, nấm, đậu phụ… Ngoài ra còn có thể cho bé tắm nắng để hấp thu nhiều Vitamin D cho cơ thể
Thực phẩm giàu protein
Thực phẩm giàu protein hay các loại thức ăn có chứa nhiều chất đạm luôn được khuyên dùng trong chế độ ăn dành cho trẻ suy dinh dưỡng. Bởi Protein là thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất cấu tạo nên các bộ phận của cơ thể. Vậy nên việc bổ sung protein cho trẻ suy dinh dưỡng rất cần thiết. Theo Viện y học Mỹ thì lượng protein cần cho trẻ ở mỗi lứa tuổi như sau:
Trẻ nhỏ từ 9-13 tuổi cần ít nhất 34g protein mỗi ngày.
Trẻ nhỏ từ 4-8 tuổi cần 19g protein mỗi ngày.
Trẻ nhỏ từ 1-3 tuổi cần ít nhất 13g protein mỗi ngày.
=> Những thực phẩm giàu Protein thích hợp cho trẻ như đậu nành, bông cải xanh, rau bina, quả bơ, chuối, măng cụt…
Thực phẩm giàu calo
Thực phẩm giàu calo – Trẻ suy dinh dưỡng nên ăn gì
Đối với những trẻ bị suy dinh dưỡng nặng đặc biệt là những trẻ nhẹ cân từ lúc sinh thì cần bổ sung các loại thực phẩm giàu calo vào bữa ăn.
=> Các loại hạt vỏ cứng, bơ đậu phộng, pho mát, sữa, bơ và trái cây khô… sẽ cung cấp lượng calo đủ cho trẻ. Bạn có thể chế biến từ những nguyên liệu trên giúp món ăn cho trẻ thêm bắt mắt dễ ăn.
Thực phẩm chứa kẽm và Selen
Các mẹ cũng cần bổ sung các chất sắt để chống chứng thiếu máu ở trẻ em. Đối với những trẻ chậm lớn, còi xương, suy dinh dưỡng sau khi được bổ sung kẽm sẽ có tác động tích cực cải thiện rõ rệt về cả cân nặng và chiều cao. Đồng thời, bổ sung lượng kẽm cho cơ thể sẽ giúp hỗ trợ điều trị các bệnh nhiễm trùng, táo bón, tiêu chảy ở trẻ em, tăng sức đề kháng và thể lực giúp trẻ chống chọi bệnh tật.
Bổ sung kẽm và selen kích thích hấp thu thức ăn và tăng cường sức đề kháng.
=> Các loại thực phẩm giàu kẽm và selen gồm hải sản, các loại đậu, củ cải trắng, lòng đỏ trứng gà,…
Món ăn cho trẻ suy dinh dưỡng dưới 6 tháng tuổi
Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ (đạm, mỡ, đường, vitamin, muối khoáng)
Sản phẩm thay thế sữa bao gồm sữa hạt, sữa chua, pho mát, bơ, rau xanh, ngũ cốc. Tuy nhiên, không một loại sản phẩm nào có thể thay thế sữa hoàn toàn mà chỉ nhằm bổ sung dưỡng chất, thay đổi khẩu vị cho trẻ suy dinh dưỡng đỡ ngán.
Món ăn cho trẻ suy dinh dưỡng 6 – 12 tháng tuổi
Nước cháo xay trộn sữa: Mẹ lấy 70g gạo tẻ (2 nắm tay), 70g thịt nạc, rau củ quả nấu 600ml cháo nhuyễn, chia làm 4 bữa và thêm 3-5 thìa sữa bột/bữa.
Sữa cao năng lượng: là sản phẩm tăng cường dinh dưỡng. Thông thường, trong 1ml sữa có thể cung cấp 1Kcal. 1 lít sữa cao năng lượng sẽ bổ sung cho trẻ suy dinh dưỡng từ 800 tới 2000Kcal. Mẹ cho con uống theo hướng dẫn pha với nước sôi để ấm, mỗi ngày khoảng 500ml.
Bột hoặc cháo xay: Mẹ cho bé ăn 3-4 bữa/ngày. Nếu trẻ ăn ít có thể tăng số bữa. Mẹ nên dùng nước giá đậu xanh làm lỏng thức ăn. Lưu ý 10g giá đậu xanh/10g bột, trong đó giá đậu xanh giã nhỏ lọc lấy nước nấu bột.
Món ăn cho trẻ suy dinh dưỡng từ 13 tới 24 tháng tuổi
Sữa cao năng lượng: Trẻ suy dinh dưỡng do cơ địa nóng dẫn đến táo bón, biếng ăn. Mẹ chọn các loại sữa mát nhằm xây dựng tốt hệ thống tiêu hóa trước. Vào buổi sáng khoảng 6h, mẹ cho trẻ uống 150-200ml sữa.
Cháo thịt và rau: Mẹ cho bé ăn khoảng 200ml mỗi bữa. Thành phần gồm 30g gạo tẻ (1 nắm tay), 50g thịt (cá, cua, tôm, bò, heo), 1 quả trứng gà, 10ml dầu ăn (2 thìa cà phê), 20g rau xanh được nấu nhuyễn.
Sữa công thức: Vào khoảng 12h mẹ có thể cho bé ăn thêm 200ml sữa.
Chuối tiêu vị ngọt: tính lạnh không độc giúp tăng hấp thụ cho trẻ bị suy dinh dưỡng.
Món ăn cho trẻ suy dinh dưỡng từ 25 tới 36 tháng tuổi
Món ăn cho trẻ suy dinh dưỡng từ 25 tới 36 tháng tuổi – Trẻ suy dinh dưỡng nên ăn gì
Trong độ tuổi này, mẹ tiếp tục duy trì chế độ ăn cho trẻ thấp còi như sau:
Sữa cao năng lượng uống khoảng 200ml sữa vào lúc 7h sáng.
Cơm nát (70g gạo), 50g thịt (hoặc cá, trứng, tôm…), 100g rau xanh, 5g dầu mỡ cho bữa trưa lúc 11h.
Ngoài ra ở độ tuổi này trẻ có thể ăn rất nhiều món ăn đa dạng khác nhau. Những món ăn mẹ nên tìm hiểu để nấu cho con như: cháo cóc, cháo ếch, cháo tôm, thịt bò hầm rau củ, cháo cá,…
Sử dụng sản phẩm bổ trợ sức khỏe cho trẻ suy dinh dưỡng
Bên cạnh xây dựng một chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ thì việc sử dụng các thực phẩm bổ trợ cho bé là một việc hoàn toàn thích hợp đặc biệt là dành cho trẻ suy dinh dưỡng. Với thực phẩm bồi bổ sức khỏe, kích thích ăn uống, giải độc thanh lọc cơ thể của PHÚC NGUYÊN ĐƯỜNG thì tình trạng suy dinh dưỡng của trẻ chắc chắn sẽ cải thiện đáng kể.
Các mẹ có thể tham khảo những sản phẩm dưới đây:
Hồng Sâm Trẻ Em Hươu Cao Cổ
Đối với trẻ đã và đang có dấu hiệu suy dinh dưỡng, sản phẩm này có tác dụng toàn diện:
– Kích thích hệ tiêu hóa, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn và hấp thu dưỡng chất tốt hơn.
– Giúp phát triển thể trạng, cho xương cứng cáp nhờ đó cải thiện được khả năng vận động của trẻ, giúp trẻ nhanh nhẹn, hoạt bát.
– Dưỡng chất ginsenoside Rg1, Rb1, Rg3 có trong hồng sâm sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch giúp phòng tránh được nhiều bệnh tật và góp phần phát triển trí não.
– Tăng cường sức đề kháng, tăng khả năng hấp thụ thức ăn, tăng trưởng chiều cao, phát triển trí não…
– Thích hợp với trẻ bị suy dinh dưỡng, còi xương, hay ốm vặt và lười ăn, chỉ với một hộp hồng sâm tình trạng sẽ được cải thiện rõ rệt.
– Ngăn ngừa mụn nhọt, giảm mẩn ngứa, chống táo bón, mát trong nhờ chức năng thải độc gan, thận của chất Saponin có trong Hồng sâm.
Hồng Sâm Baby DAEDONG
– Bổ sung vitamin, khoáng chất thiết yếu, canxi giúp trẻ dễ tiêu hóa tăng cường hấp thụ dinh dưỡng
– Kích thích ăn uống rất thích hợp cho trẻ biếng ăn còi xương chậm lớn.
– Giúp giải độc gan rất hiệu quả, thanh lọc và giải độc
– Chiết xuất saponin Rg1 Rb1 Rg3 từ hồng sâm cô đặc giúp tăng cường sức đề kháng, giảm ốm vặt mệt mỏi, tăng cường phát triển trí não tập trung hơn trong vui chơi và học tập.
Hồng Sâm Baby Cho Trẻ Em 5 Đến 7 Tuổi và Hồng Sâm Cho Trẻ Em 3-4 Tuổi
Phát triển trí não, tăng trí nhớ: Hồng sâm kích thích trí não hoạt động dẫn đến tăng cường phát triển trí nhớ và não cho bé.
Giải độc gan: Saponin trong Hồng sâm làm tăng hoạt động enzym liên quan tới sự thoái hóa ethanol và acetaldehyd, do đó giúp gan của bé có thể thanh lọc, giải độc.
Cải thiện tình trạng biếng ăn, còi xương, suy dinh dưỡng: Hồng sâm bổ sung lượng canxi, vitamin và một số dược thảo đông y khác vì vậy có thể cải thiện được đáng kể tình trạng biếng ăn ở trẻ, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, ngủ ngon hơn và phát triển xương.
Hi vọng qua bài viết các mẹ có thể nắm thêm kiến thức về “Trẻ suy dinh dưỡng nên ăn gì”. Ngay bây giờ bạn có thể lên kế hoạch chế độ ăn uống cho trẻ nhà mình đơn giản hơn rất nhiều! Chúc bé chăm ăn chóng lớn!
PHÚC NGUYÊN ĐƯỜNG
Trụ sở: Số 18 Lê Trực, P. Điện Biên, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội.
Showroom: Số 6B, Trần Quốc Toản, P. Hàng Bài, Q. Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội.
Điện thoại: 024.6275.5355 – 0966.588.858
Website: https://dongtrungphucnguyen.com
Bạn có thể xem các bài viết liên quan cùng chuyên mục: Sức khỏe cho bé
Bài viết đang theo dõi:
Bài viết gắn thẻ: