"
"

Sự Khác Nhau Giữa Nhộng Trùng Thảo Và Đông Trùng Hạ Thảo

Có nên sử dụng đông trùng hạ thảo cho trẻ em?
5 Tháng Chín, 2017
nhộng trùng thảo
Thảo Dược Chữa Bách Bệnh Khi Ngâm Đông Trùng Hạ Thảo Với Rượu
14 Tháng Chín, 2017
dong-trung-tay-tang

Đông trùng tây tạng

Đối với nhiều người, có lẽ đông trùng hạ thảo không còn là một khái niệm gì đó quá xa lạ, nhưng vẫn còn một số người hay nhầm lẫn đông trùng hạ thảo với nhộng trùng thảo. Vậy Nhộng trùng thảo là gì? Có sự khác nhau giữa nhộng trùng thảo và đông trùng hạ thảo nào không? Bài viết này sẽ giúp bạn có cái nhìn chi tiết, chính xác hơn về hai loại thảo dược này.

Bài viết liên quan:

Nhộng trùng thảo

Nhộng trùng thảo

Tuy có nguồn gốc ở phương Đông nhưng tên gọi của đông trùng hạ thảo lại xuất phát từ phương Tây. Tài liệu sớm nhất do tu sĩ Perenin Jean Batiste, người Pháp, ghi nhận, miêu tả loài sinh – thực vật có hình thù kỳ lạ và chữa được một số bệnh mà ông cho là “công dụng thần bí”. Năm 1843, tiến sĩ M.J. Berkeley (Mỹ), công bố loài “rễ mọc trên sâu” và đặt tên là Sphaeria sinensis. Cái tên sinensis lần đầu tiên xuất hiện từ đó. Năm 1878, Pier Andrea Saccarado mới tu chỉnh lại và xếp sinensis vào giống Cordyceps rồi đặt tên là Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc. Từ đây, loài sinh vật nấm Cordyceps sinensis ký sinh trên sâu được giới khoa học đặt tên “Đông trùng hạ thảo”.

ĐẶC ĐIỂM NHẬN DẠNG

Theo các nhà khoa học, chỉ có Cordyceps sinensis mới được gọi đông trùng hạ thảo với hình thái duy nhất là cây nấm mọc trên đầu con sâu. Còn các loại cây nấm mọc ở bộ phận khác của con sâu chỉ được gọi là nhộng trùng thảo hoặc bách trùng thảo mà thôi.

Nhộng trùng thảo:

Tên khoa học: Cordyceps militaris

Đặc điểm nhộng trùng thảo

Đặc điểm nhộng trùng thảo

Đông trùng hạ thảo:

Tên khoa học: Cordyceps sinensis

Đặc điểm đông trùng hạ thảo

Đặc điểm đông trùng hạ thảo

GIÁ TRỊ NUÔI TRỒNG

Từ quá trình sử dụng nhiều năm qua ở phương Đông và qua các phân tích thành phần hóa học, dược lý, thực tiễn, Đông y đã công nhận giá trị bổ dưỡng, chữa bệnh của đông trùng hạ thảo vượt xa nhộng trùng thảo.

Mức giá cơ bản:

Nhộng trùng thảo:

  • Hàng tự nhiên có giá chừng trăm triệu đồng.
  • Có thể được nuôi trồng dễ dàng.
  • Cho ra thể quả cây nấm mọc trên tằm hoặc nhộng.
  • Tại Việt Nam, hiện đã có thể nhân giống nhộng trùng thảo số lượng lớn trên gạo lứt, giá đậu, có thể nấu ăn như canh.
Nhộng trùng thảo tự nhiên

Nhộng trùng thảo tự nhiên

Đông trùng hạ thảo:

  • Giá 1,4-1,6 tỷ đồng vì độ quý hiếm của mình.
  • Chỉ sống được trên độ cao 3.000-4.000 m so với mặt nước biển.
  • CHƯA quốc gia nào nhân trồng ra đông trùng hạ thảo thể quả được (tức làm ra nguyên hình cây nấm trên đầu con sâu). 
  • Công trình ĐẦU TIÊN nuôi trồng thành công đông trùng hạ thảo tại Việt Nam của nhóm tiến sĩ Nguyên cũng mới nuôi cấy được ở THỂ SINH KHỐI.
Đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo

Tiến sĩ Đinh Minh Hiệp, thành viên nhóm nghiên cứu nói: “Nếu nuôi trồng được cây nấm trên con sâu và có màu vàng cam thì sản phẩm là nhộng trùng thảo hay Cordyceps militaris, còn gọi đông trùng hạ thảo Cordyceps sinensis là không chính xác”. 

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Chi nấm Cordyceps có tới 350 loài khác nhau, chỉ riêng ở Trung Quốc đã tìm thấy 60 loài. Tuy nhiên cho đến nay người ta mới chỉ nghiên cứu nhiều nhất được về 2 loài Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc. và Cordyceps militaris (L. ex Fr.) Link. Loài thứ hai được gọi là Dõng trùng thảo, ta dịch là Nhộng trùng thảo (vì phát triển trên nhộng tằm).

Các phân tích hoá học cho thấy trong sinh khối (biomass) của Đông trùng hạ thảo có:

  • 17 acid amin khác nhau.
  • D-mannitol.
  • Lipid.
  • Có nhiều nguyên tố vi lượng (Al, Si, K, Na…). 

Quan trọng hơn là trong sinh khối Đông trùng hạ thảo, có nhiều chất hoạt động sinh học mà các nhà khoa học đang phát hiện dần dần ra nhờ các tiến bộ của ngành hoá học các hợp chất tự nhiên. Nhiều hoạt chất này có giá trị dược liệu thần kỳ. Trong đó phải kể đến:

  • Acid cordiceptic.
  • Cordycepin.
  • Adenosine.
  • Hydroxyethyl-adenosine.
  • Đặc biệt nhất, là nhóm hoạt chất HEAA (Hydroxy-Ethyl-Adenosine- Analogs).

Đông trùng hạ thảo còn có chứa nhiều loại vitamin, trong 100 gr Đông trùng hạ thảo có:

  • 0,12 gr vitamin B12.
  • 29,19 mg vitamin A.
  • 116,03 mg vitamin C.
  • Ngoài ra còn có vitamin B2 (riboflavin), vitamin E, vitamin K…).

CÔNG DỤNG CỦA ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO

Các nghiên cứu y học và dược học đã chứng minh được các tác dụng sau đây của đông trùng hạ thảo: 

Công dụng của đông trùng hạ thảo

Công dụng của đông trùng hạ thảo

Với sự khác biệt rõ ràng từ môi trường nhân giống, nguồn gốc hình thành, hình dáng bên ngoài, công dụng cũng như giá trị trên thị trường, … Qua bài viết này, Phúc Nguyên Đường hy vọng sẽ giúp bạn phân biệt rõ ràng tránh nhầm lẫn trong cả mua bán lẫn sử dụng. Đảm bảo lợi ích hoàn toàn của người sử dụng.

Để tìm mua Đông trùng hạ thảo tự nhiên, đảm bảo chất lượng 100%, hãy ghé thăm cửa hàng chúng tôi: Phúc Nguyên Đường, số 6B, Trần Quốc Toản, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Hoặc liên hệ qua số điện thoại: 024.6275.5355 – 0966.588.858 để được tư vấn cụ thể rõ nhất.

PHÚC NGUYÊN ĐƯỜNG

Trụ sở: Số 18 Lê Trực, P. Điện Biên, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội.
Showroom: Số 6B, Trần Quốc Toản, P. Hàng Bài, Q. Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội.
Điện thoại: 024.6275.5355 – 0966.588.858
Website: https://dongtrungphucnguyen.com

Bài viết đang theo dõi:

Bài viết gắn thẻ:

  • giá đông trùng hạ thảo việt nam
  • cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi
  • bán đông trùng hạ thảo việt nam
  • giá nấm đông trùng hạ thảo
  • đông trùng hạ thảo tươi ngâm mật ong
  • đông trùng hạ thảo tươi ngâm rượu
  • giá đông trùng hạ thảo khô

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

 
DMCA.com Protection Status